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Nachhaltigkeit auf der ganzen Linie? CSR in touristischen Zuliefererketten:

Hintergrund

Corporate Social Responsibility (CSR), die freiwillige Selbstverpflichtung im Sinne der Nachhaltigkeit von Unternehmen, spielt auch im Tourismus eine immer größer werdende Rolle. Für viele Reiseunternehmen wird sich in den nächsten Jahren die zunehmende Verpflichtung stellen, ein sogenanntes CSR-Label zu tragen. Die Tourismuswirtschaft ist ein plakatives Beispiel für die Komplexität der zusammenspielenden Faktoren bei der Entstehung eines üblichen Urlaubsangebotes. Beispielsweise müssen die Touristen befördert und untergebracht, Lebensmittel produziert und weiterverarbeitet, Wäsche gewaschen, touristische Einrichtungen ausgestattet und die touristische Infrastruktur ausgebaut werden. Sprechen wir von der Etablierung eines ökologisch, ökonomisch und sozio-kulturell verträglichen Tourismus, so müssen diese sogenannten Zuliefererketten oder Wertschöpfungsketten im Detail betrachtet werden.

Es ist für Reiseanbieter, Reiseveranstalter sowie für die Endverbraucher gleichermaßen schwierig die touristischen Zuliefererketten, gegebenenfalls von Partnern im Ausland, zu überschauen und zu beurteilen.

So kann ein neues CSR-sensibilisiertes Zertifizierungssystem, "TourCert", vorgestellt werden, welches Tourismusunternehmen für Nachhaltigkeit und Unternehmensverantwortung im Tourismus auszeichnet und den Verbrauchern in Zukunft Orientierung und Sicherheit in Sachen Umwelt- und Sozialstandards in allen Bereichen ihrer Reise bieten soll. Längerfristig soll TourCert CSR-Richtlinien auch in Wertschöpfungsketten prüfen, so dass die Veranstaltung ein ideales Forum ist, um die bisherige Umsetzung und die geplanten weiteren Maßnahmen zu diskutieren.

Ein erheblicher Anteil der weltweit getätigten Reisen führt in die so genannten Entwicklungsländer. Der Tourismus stellt dort häufig die wichtigste Devisen- und Einkommensquelle dar, wobei die Tendenz steigend ist. Nach wie vor wird die wirtschaftliche Entwicklung eines Landes durch Tourismus als sehr hoch eingeschätzt.

Daher wollen wir besonders auch die spezifischen Probleme betrachten, mit denen sich die oftmals sehr kleinen und familien- bzw. gemeindebasierten Unternehmen in der Tourismusbranche vor Ort beschäftigen (können). Inwiefern hat die Diskussion um CSR die so genannten Entwicklungsländer bereits erreicht und welche Konsequenzen werden daraus gezogen? Vertieft wird diese Sichtweise durch einen Beitrag zur Organisationskultur, die interkulturelle Unterschiede als Schwerpunkt sieht und die daraus resultierenden Probleme in der Zusammenarbeit thematisiert. Diesen Blick an die Basis vor Ort lassen Erfahrungen der Referenten zu, die authentische Sichtweisen aus dem Herkunftsland vertreten, oder die sie in der Entwicklungszusammenarbeit sammelten.

CSR und touristische Wirtschaftsförderung spielen auch im Rahmen der Armutsbekämpfung eine bedeutende Rolle. Ein Beispiel und weiterer Diskussionspunkt auf dem Symposium stellt der Wertschöpfungsketten-Ansatz der Deutschen Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ) GmbH dar, der speziell auf den Tourismus-Sektor ausgerichtet ist, indem die touristischen Wertschöpfungsketten verstärkt innerhalb der Armutsbekämpfung berücksichtigt werden.

Tourismus ist höchst vielschichtig: neben politischen, ökonomischen und in hohem Maße auch ökologischen Aspekten spielt der sozio-kulturelle Bereich eine überragende Rolle. Im Gegensatz zu den meisten Wirtschaftsbereichen findet im Tourismus ein direktes Zusammentreffen von Produzenten und Konsumenten statt - dieser Austausch ist sogar ein Teil des Produktes selbst.

Genau hier setzt das geplante Symposium an. Mit einem weiteren Diskussionsforum laden wir zu interessanten Debatten über die Bedeutung der touristischen Zuliefererketten, die Überprüfbarkeit von CSR-Kriterien sowie die Transparenz bei der Umsetzung von CSR in den touristischen Zielorten ein, um das Thema der Nachhaltigkeit und CSR in touristischen Zuliefererketten von verschiedenen Gesichtspunkten aus darzulegen und zu betrachten.

Eingeladen sind dazu interessierte VertreterInnen aus der Tourismuswirtschaft (Reiseveranstalter, MitarbeiterInnen aus Reisebüros, ReiseleiterInnen, Hotels/Gastgewerbe etc.), WissenschaftlerInnen z.B. aus den Bereichen Tourismus und Wirtschaft und VertreterInnen aus der Entwicklungszusammenarbeit. Natürlich heißen wir auch alle weiteren an diesem Thema Interessierten Personenkreise, wie KundInnen - gegebenenfalls in ihrer Sichtweise indirekt vertreten durch Mitarbeitende von Reisebüros oder der Verbraucherzentrale - willkommen, mit uns zu diskutieren.

Durch die Diskussionen, Workshops und eine abschließende Podiumsdiskussion werden die einzelnen Akteure auf verschiedenen Ebenen zu dem Thema informiert und sensibilisiert. Erste Handlungsvorschläge werden herausgearbeitet und im Internet publiziert, um so multiplikatorisch in Tourismusunternehmen hineingetragen zu werden und zu weiterem Austausch mit der Entwicklungszusammenarbeit und der Wissenschaft anzuregen. Die Veranstaltung baut auf das letztjährige Symposium Link "Corporate Social Responsibility im Tourismus" auf, aus der auch eine zum Download bereitstehende Broschüre hervorgegangen ist.


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Über GATE e.V.

GATE e.V. wurde 1995 in Hamburg im Rahmen einer studentischen Initiative als gemeinnütziger Verein gegründet, um sich für eine nachhaltige Tourismusentwicklung einzusetzen, welche in erster Linie auf soziokultureller Ebene anknüpft. Dazu unterstützen wir eine Etablierung der ethnologischen Sichtweise in der Tourismusindustrie.

Unsere Schwerpunkte liegen derzeit in der Durchführung von Konferenzen, Workshops und Seminaren. Kooperationen bestanden bisher unter anderem mit der Norddeutschen Stiftung für Umwelt und Entwicklung, dem Ethnologischen Museum Berlin, Hauser Exkursionen, der University of Brighton, dem Evangelischen Entwicklungsdienst, dem Centrum für Internationale Studien Hamburg sowie respect - Institut für Integrativen Tourismus und Entwicklung. Erfahrungen haben wir bspw. in folgenden Projekten sammeln können:


Unsere Themen reichen von Tourismus zu damit verbundenen Inhalten wie Nachhaltige Entwicklung, Entwicklungszusammenarbeit, Möglichkeiten der Armutsbekämpfung, Sensibilisierung für andere Kulturen/für kulturelle Vielfalt, Folgen der Globalisierung u.ä., wobei wir einen interdisziplinären Ansatz verfolgen.


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Kooperationspartner

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Euro Business College Hamburg

Das Euro Business College bietet u.a. den Bachelor-Studiengang "Tourismus- und Eventmanagement" an, der stark sprach- und praxisorientiert ausgerichtet ist und der Auslandsaufenthalte auch in Entwicklungs- und Schwellenländern als integralen Bestandteil in den Mittelpunkt rückt.


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ITB Berlin

Auf der ITB Berlin trifft sich die ganze Welt: Menschen, die in der Reiseindustrie arbeiten, und Menschen, die sich über die schönsten Reiseziele informieren möchten. Die Kombination aus Fachausstellung, Publikumsmesse und dem weltweit größten Fachkongress zieht Jahr für Jahr zehntausende Besucher, Aussteller und Medienvertreter an.


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Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ) GmbH

Das Geschäft der Deutschen Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ) GmbH ist die internationale Zusammenarbeit für nachhaltige Entwicklung. Die GTZ unterstützt komplexe Reformen und Veränderungsprozesse in Entwicklungs- und Transformationsländern. Alle Aktivitäten zielen darauf ab, die Lebensbedingungen und Perspektiven der Menschen nachhaltig zu verbessern.



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Förderinstitutionen

Das Symposium wird gefördert von der InWEnt gGmbH aus Mitteln des BMZ und durch den

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Links

Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit (GTZ) GmbH
Link ValueLinks Manual (Website)
Link ValueLinks Manual (4,45 MB)
Link Tourismus und Öko- und Sozialstandards (Hintergrund)
Link Tourismus und Öko- und Sozialstandards (Ansatz)
Link Tourismus als Beitrag zu Nachhaltiger Entwicklung (737 KB)

Evangelischer Entwicklungsdienst (EED)
Link Links zur Unternehmensverantwortung
Link Reisen aus der Sicht der Bereisten Länder (5,25 MB)
Link Corporate Social Responsibility bei Reiseveranstaltern - Eine Bestandsaufnahme der Implikation von CSR bei deutschen Unternehmen (Diplomarbeit von Melisa Krause) (1 MB)

GATE - Netzwerk, Tourismus, Kultur e.V.
Link Linkliste zu Corporate Social Responsibility im Tourismus
Link Präsentationen des Symposiums "Corporate Social Responsibility im Tourismus"
Link Corporate Social Responsibility im Tourismus. Dokumentation des Symposiums vom 9. bis 10. Mai 2008 an der Universität Hamburg (1,6 MB)

International Finance Corporation (IFC)
Link The Tourism Sector in Mozambique: A Value Chain Analysis - Volume I (2,07 MB)
Link The Tourism Sector in Mozambique: A Value Chain Analysis - Volume II (Annex)

Jetwing Hotels
Link We Dreamed a Dream - Jetwing Youth Development Project (Film, 20 Min. - bei vereinzelt auftretenden technischen Problemen beim Öffnen der Datei können wir leider nicht behilflich sein)

Overseas Development Institute (ODI)
Link Working Paper 289 - The Gambia Tourism Value Chain and Prospects for Pro-Poor Tourism (1,48 MB)
Link Working Paper 291 - Doing the right thing approximately not the wrong thing precisely: Challenges of monitoring impacts of pro-poor interventions in tourism value chains (949 KB)
Link Vietnam Private Sector Support Programme - Final Report on Participatory Tourism Value Chain Analysis in Da Nang, Central Vietnam (939 KB)
Link Briefing Paper 49 - Value chain analysis and poverty reduction at scale: Evidence from tourism is shifting mindsets (222 KB)

SNV - Netherlands Development Organisation
Link A Tourism Value Chain Analysis in Paro/Bhutan - Linking Poor Producers to the Tourism Market

The International Centre for Responsible Tourism (ICRT)
Link Tourism Supply Chains - Report of a Desk Research Project for The Travel Foundation - FINAL REPORT 31st JANUARY 2004 (189 KB)

Tour Operators' Initiative (TOI)
Link Integrating sustainability into the tour operators' supply chain

TourCert
Link Auszeichnung für Nachhaltigkeit und Unternehmensverantwortung im Tourismus

Tourism Authority of Thailand
Link The Corporate Social Responsibility & Market Access Partnerships for Thai Sustainable Tourism Supply Chains (CSR-MAP) project

USAID
Link Rwanda Tourism Value Chain Case Study (676 KB)

Sonstige
Link Economic leakage in tourism sector (1,05 MB)
Link The impact of the Internet on the distribution value chain: the case of the Iranian tourism industry (808 KB)
Link Tourism Value Chain - Analysis in Vietnam (592 KB)